Hortitops Snijmoes Quesse de Groningue - Snijmoes Blauwe Groninger - Blauwe Groninger is een veelgeteeld snijmoes- of snijkoolras dat blauwgroene bladeren geeft. Je kunt de pittig smakende bladeren naar behoefte snijden en vers in salades of stamppot eten. Daarnaast kun je de bladeren ook koken of roerbakken.
Het zaad van de Hortitops Snijmoes Quesse de Groningue - Snijmoes Blauwe Groninger - Blauwe Groninger ontwikkelt flinke bladeren, zeker als er wat dik gezaaid wordt.
Hortitops Snijmoes Quesse de Groningue - Snijmoes Blauwe Groninger - Blauwe Groninger is geschikt om vanaf begin maart tot half april op regels (of rijtjes) direct in de vollegrond te zaaien. Houd tussen de regels 20 cm ruimte aan. In de rij of regel moet je vrij dik zaaien. Het blad van de Hortitops Snijmoes Quesse de Groningue - Snijmoes Blauwe Groninger - Blauwe ontwikkelt zich dan heel goed. Zorg dat de grond voldoende vochtig blijft. Geef in drogere perioden flink water.
Je kunt de Hortitops Snijmoes Quesse de Groningue - Snijmoes Blauwe Groninger - Blauwe vanaf mei, als de plantjes 15 cm hoog zijn, oogsten. Het is aan te raden om niet alles tegelijk te zaaien, maar enkele keren na elkaar met een paar weken tussenruimte.